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? ? 隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高,,人民的健康和保健意識也越來越強(qiáng),,很多人甚至跌入了保健品,、營養(yǎng)品,、補(bǔ)品(下文統(tǒng)稱保健品)的“大坑”,,尤其對號稱有防癌作用的保健品特別狂熱,。
? ? 2018年底的“權(quán)健事件”用無數(shù)個血淋淋的事實(shí),,給公眾好好上了一課:保健品不是藥品,,不能用來治療癌癥。
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? ? 那么,,保健品能防癌嗎,?
? ? 答案當(dāng)然是,,不能!
? ? 放眼望去,,市面上宣稱對癌癥有預(yù)防甚至治療奇效的保健品層出不窮,,例如常見的靈芝孢子粉、蟲草,、燕窩,、蜂膠。這些保健品按成分劃分,,大致可分為維生素類,、礦物質(zhì)類、天然植物或珍稀植物提取物,、名貴動植物或珍稀動植物,、海洋生物提取物,等等,。因?yàn)槠渲械哪承┏煞?,?jīng)過實(shí)驗(yàn)研究(主要是體外實(shí)驗(yàn)和動物實(shí)驗(yàn)),提示可能有抗癌功效,,便被商家用來作為賣點(diǎn),,大肆鼓吹和宣傳。
? ? 實(shí)際上,,在實(shí)驗(yàn)研究中,,是將有效的提取物按一定劑量進(jìn)行動物實(shí)驗(yàn),而人們服用時(shí),,很難達(dá)到人體所需要的劑量,,即便服用所謂的“濃縮劑量”也難達(dá)到。同時(shí),,倘若非要吃到相應(yīng)劑量,,人的肝臟或其他臟器可能也耐受不了,容易出現(xiàn)肝腎功能異常,、胃腸道反應(yīng)等,。
? ? 從中醫(yī)的角度來說,保健品也不能隨便亂吃,,比如:陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人,,不宜服用含有人參、鹿茸等溫燥類的產(chǎn)品,;過敏體質(zhì)的人,,不宜服用蜂膠類產(chǎn)品……
? ? 美國癌癥協(xié)會發(fā)布的關(guān)于食品、輔助營養(yǎng)品與癌癥的關(guān)系中提到:各類維生素補(bǔ)充劑目前還沒有確切證據(jù)表明其有顯著防癌或抗癌效果,建議應(yīng)該從天然食品如蔬菜水果而不是所謂保健品中攝??;復(fù)合維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充丸劑也沒有抗癌作用,天然食品是攝取這些物質(zhì)的最好來源,。
? ? 因此,,要防癌,依賴保健品是不靠譜的,。真正的防癌需要多管齊下,,如合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,、良好的生活習(xí)慣,、愉悅的心情、良好的環(huán)境等等,。其中,,飲食和運(yùn)動尤為關(guān)鍵。
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? ? 已有大量研究證實(shí),,飲食與癌癥關(guān)系十分密切,,飲食不當(dāng)會導(dǎo)致多種癌癥,胃癌,、大腸癌,、乳腺癌、胰腺癌,、食管癌等都與飲食習(xí)慣有一定關(guān)聯(lián),。
? ? 因此,保持良好的飲食習(xí)慣,、維持均衡的飲食機(jī)構(gòu)十分重要,。
? ? 良好的飲食習(xí)慣應(yīng)包括按時(shí)吃飯、細(xì)嚼慢咽,、不過于飽食,、不過熱過燙進(jìn)食等。均衡的飲食結(jié)構(gòu)是指在食品選擇和搭配上做到多樣化和均衡性,,不挑食,。
? ? 總之,在食物選擇上,,建議多食用各種蔬菜,、水果、全谷和豆類食品,;限制食用紅肉(如牛肉,、豬肉和羔羊肉),,避免食用加工肉,;避免飲用含糖飲料,;避免進(jìn)食霉變食品;限制食用能量密集性食物(尤其是含糖高或纖維素量低或高脂肪的加工食品,,如果脯,、蜜餞、甜品),;限制飲酒,;限制鹽分(鈉)攝入;等等,。
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? ? 世界衛(wèi)生組織將運(yùn)動列為預(yù)防癌癥核心措施之一,。
? ? 運(yùn)動防癌原理是:運(yùn)動時(shí)肌肉產(chǎn)熱高,癌細(xì)胞對熱的承受力遠(yuǎn)不如正常細(xì)胞,,容易被殺傷,;運(yùn)動使人體吸入比平常多幾倍至幾十倍的氧氣,致使氣體交換頻繁,,可使體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)排出體外,;運(yùn)動刺激體內(nèi)某些激素的分泌,加快骨髓生成白細(xì)胞的速度,,使白細(xì)胞數(shù)量增多,,存活時(shí)間延長,增加吞噬癌細(xì)胞的能力,;運(yùn)動使人體血液循環(huán)加快加大,,在血液循環(huán)加速的情況下,體內(nèi)出現(xiàn)的癌細(xì)胞就像急流中的小砂粒一樣,,無法在某個內(nèi)臟器官站穩(wěn)腳跟,、生長發(fā)育和轉(zhuǎn)移擴(kuò)散。
? ? 總之,,合理的運(yùn)動還能讓人身心愉悅,,提高機(jī)體免疫力,改善睡眠和內(nèi)分泌機(jī)能,,放松和減輕壓力,,調(diào)動和協(xié)調(diào)各臟器的功能。
? ? 運(yùn)動應(yīng)常年不斷,、每天堅(jiān)持,。每個人可結(jié)合自己的年齡、體質(zhì)和健康狀況等選擇適合自己的體育活動,,如走路,、慢跑,、游泳、騎自行車,、爬山,、旅游、打球,、做健身操,、打太極拳、跳舞等活動都可以,。
? ? 這里推薦快走和慢跑,。快走就是步速較平時(shí)走路要稍快,但不是跑步,,每日30-60分鐘足夠,,能夠微微出汗就可以了,不必刻意計(jì)較走了多少步,,強(qiáng)調(diào)的是時(shí)間和有出汗,。慢跑也是一樣的道理。這兩種方法簡單適用,,適合于大多數(shù)人,,對預(yù)防乳腺癌、前列腺癌,、腸癌等都有明顯益處,。
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